Las dietas rápidas pueden permitirte perder algunos kilos en pocas semanas, pero tienen el inconveniente de que la grasa corporal vuelve rápidamente. Para mantenerse delgado y no aumentar de peso, debe seguir una dieta adecuada todos los días. Esto no requiere restringirse a una comida sabrosa o pasar hambre constantemente.
El menú correcto todos los días
Las recetas nutricionales adecuadas para bajar de peso son muy diversas y se componen de una gran cantidad de productos. De ellos, puedes hacer deliciosos menús todos los días. Su variedad te permitirá mantener una dieta saludable (PP) sin esfuerzo ni estrés, y el resultado será un cuerpo bello y esbelto. Las recetas de alimentos dietéticos adecuados tienen muchos beneficios. Éstos son sólo algunos de ellos:
- Son totalmente reconocidos por los nutricionistas porque no obligan al cuerpo a morir de hambre y le proporcionan todas las sustancias y oligoelementos necesarios.
- Este menú no te dejará con hambre, ya que ofrece muchos platos ligeros que se pueden comer como quieras durante todo el día.
- La dieta incluye muchos platos populares y suelen servirse en restaurantes para que puedas acudir con seguridad a cualquier ocasión especial.
- Un menú de nutrición adecuado le permite elegir alimentos y preparar nuevos platos a su gusto casi todos los días.
No monótono le permite mantener un estilo de vida saludable sin estrés psicológico. Si te cansas de comer, puedes cambiar fácilmente el menú sin pasarte del PP.
principio de funcionamiento
Los principios de una nutrición adecuada se basan en la adherencia a largo plazo a la dieta elegida. Los menús toman semanas de planificación, y los alimentos saludables ayudarán a suavizar y eliminar permanentemente la grasa corporal. Todo el proceso de pérdida de peso puede durar varios meses, dependiendo de las características físicas de la persona, pero los efectos pueden durar mucho tiempo. Además, la pérdida de peso suave evitará la antiestética piel flácida que a menudo queda después de una pérdida de peso drástica.
Las recetas para bajar de peso, basadas en un sistema nutricional adecuado, se calculan de acuerdo con un régimen desarrollado por un nutricionista. Según el plan, el menú saludable diario debe contener:
- 50% carbohidratos
- La proteína animal y vegetal no supera el 30%
- Grasa de diferentes fuentes - 20%
Al mismo tiempo, la ingesta diaria de calorías debe ser de al menos 1800 calorías en el menú de mujeres y 2100 calorías en el menú de hombres. Limitar el valor nutricional de los alimentos por debajo de estos límites es perjudicial para la salud.
Recetas de Elección Personal
Apegarse constantemente a cierto tipo de receta crea preferencias de sabor duraderas. Es por eso que necesita construir su dieta desde el principio para que solo obtenga resultados positivos en el futuro. Las recetas y menús adecuadamente nutritivos deben variar según los niveles de obesidad, lo que te ayudará a perder peso lo más rápido posible sin comprometer tu salud.
Si pesa más de 100 kg, tiene sentido minimizar la cantidad de carbohidratos en su menú cada día. Los carbohidratos más digeribles se encuentran en el pan blanco, los cereales y los dulces. Todos estos deben ser reemplazados por productos integrales que no estén menos saturados de lo habitual, pero que no se conviertan en grasa. Si tiene problemas renales, debe limitar su ingesta de proteínas y priorizar los granos.
calendario
Las recetas de adelgazamiento de PP están diseñadas para todos los días y se pueden preparar y comer en cualquier momento del día. Sin embargo, para normalizar tu metabolismo, lo mejor es tener un plan de alimentación estricto, ya sea para un día o una semana entera. El enfoque debe estar en el desayuno, ya que la comida que se come en la mañana se digiere completamente durante todo el día.
Comer mucha comida en el desayuno puede ser problemático en los primeros días, pero las cosas pueden cambiar radicalmente después de una semana. Al cambiar la comida principal a la hora de la mañana, una persona comienza a sentir la necesidad de comer por la mañana en lugar de por la noche. De todos modos, PP significa hasta 6 comidas al día, así que no tienes que pasar hambre.
No debe negarse el antojo de su dulce o pan favorito de vez en cuando, ya que esto puede provocar estrés y la posterior descomposición de los alimentos. Los platos del menú PP se deben guisar, hervir o cocer al vapor, y se puede utilizar una parrilla. No debe freír, tales alimentos causan obesidad y anulan todos los esfuerzos para perder peso. Sin embargo, no es posible renunciar a la grasa por completo, solo deben usarse sin freír.
avena para el desayuno
La avena no solo contiene muchos oligoelementos útiles, sino que también mejora el peristaltismo intestinal. El desayuno es lo mejor, no solo para organizar el estómago, sino también para organizarles el tiempo de trabajo. Para preparar la papilla, puedes comer rebanadas regulares de Hércules. La papilla se prepara así:
- Vierta la cantidad deseada de granos en la leche descremada caliente y cocine al fuego durante unos minutos, luego infusione durante otros 10 minutos.
- A la hora de cocinar las gachas, debes picar un poco de nueces (freírlas un poco) y lavar algunas pasas, albaricoques secos u otras frutas secas al gusto.
- Mezclar frutos secos y frutos secos con papilla, añadir una cucharada de miel y servir.
Si estás cansado de la avena, este plato se puede preparar con trigo sarraceno, arroz o mijo. Al elegir nueces, debe tener en cuenta que, por ejemplo, los cacahuetes pueden causar alergias. Las nueces son mejores para las gachas.
Sandwich de desayuno
Una nutrición adecuada proporciona deliciosas recetas de sándwiches para bajar de peso para todos los días. Se basa en pan integral, y los rellenos se pueden elegir a su gusto y alternar según sea necesario. El bocadillo se prepara así:
- Por la noche, se hierve la carne de pechuga de pollo, pavo o cualquier otra ave. En su lugar, puedes comprar pescado rojo ligeramente salado.
- Por la mañana, se sirve pechuga o pescado desmenuzado sobre una rebanada de pan integral.
- Coloque rebanadas de queso natural bajo en grasa encima.
- En verano, puedes agregar lechuga, tomates o pepinos a tus bocadillos. Obsoletos, no conviene comprarlos, cultivados en invernadero no aportarán nada útil.
- Pon otra rebanada de pan encima.
Este sándwich se puede comer en cantidades ilimitadas. Para un mayor efecto, se deben servir con kéfir o yogur sin azúcar.
Tortilla
Lo que diferencia a este omelet de los omelets regulares es el bajo contenido de grasa. Se prepara así:
- Vierta unas cucharadas de aceite de oliva en la sartén.
- 2 huevos enteros y 2 proteínas se descomponen en aceite caliente.
- Cualquier sabor verde se desmoronará encima, puede ser eneldo, perejil, albahaca o cilantro.
Este huevo frito va bien con una ensalada de frutas sin azúcar. Es mejor comerlo por la mañana, pero también se puede preparar para un refrigerio al mediodía.
pastas para el almuerzo
Al elegir la pasta, debe prestar atención a la harina de la que están hechos. Las recetas que brindan una nutrición adecuada para bajar de peso significan que usan pasta hecha con harina dura durante toda la semana. Es mejor hacer pasta para el almuerzo, y la receta clásica es esta:
- Cuando la pasta esté cocida, reposar en un colador y enjuagar con agua hirviendo.
- Sirva la pasta aún caliente en un plato y espolvoree con queso bajo en grasa.
Como aderezo, puede usar kéfir bajo en grasa o yogur mezclado con hierbas picadas, ajo machacado o semillas de mostaza.
Coliflor Empanizada
La coliflor, el brócoli y las coles de Bruselas son algunas de las verduras más saludables del mundo. Se deben incluir en el menú varias veces a la semana, y simplemente se pueden hervir un par de veces o en agua hirviendo para que queden "al dente". Esto significa que las verduras deben estar ligeramente cocidas y ligeramente crujientes. La coliflor se puede cocinar así:
- Rompe las cabezas en inflorescencias y lávalas.
- Prepare un tazón de sémola mezclando la crema baja en grasa y las claras de huevo.
- Primero sumerja el repollo en la mezcla de proteínas, luego la sémola y colóquelo en una bandeja para hornear.
- Hornee hasta que esté listo.
El repollo obtenido de esta manera se puede comer en el almuerzo como un plato separado o como una adición a la pasta en recetas anteriores.
Lasaña
La lasaña es un plato delicioso y saludable cuando se cocina con harina dura y un mínimo de grasa. Para su preparación necesitas:
- Una bolsa de masa de lasaña
- 200 g de berenjena
- 200 g de calabacín
- 200 g de tomates
- 100 g de zanahorias cocidas
- 50 g de crema agria baja en grasa
- 2 dientes de ajo
Rebane la berenjena, las zanahorias y el calabacín en espaguetis finos y corte los tomates en rodajas. Freír ligeramente las verduras crudas en aceite de oliva. Triture el ajo y mezcle con la crema agria. Hierva la masa de lasaña según las instrucciones, luego extienda las verduras y la salsa de crema agria encima. Hornee hasta que esté listo.
Sopa ligera con verduras y arroz
Las sopas se deben comer varias veces a la semana, favorecen la digestión y favorecen la pérdida de peso. Aquí hay una receta para una sopa simple donde puedes cambiar los nombres de las verduras si quieres:
- Picar una cebolla pequeña y algunos tomates ligeramente, mantener en agua hirviendo durante un minuto, luego cortar en trozos pequeños.
- Pele los pimientos grandes y córtelos en trozos pequeños.
- Saltee las cebollas en aceite de oliva y sazone con tomates, pimientos y perejil.
- Verter las verduras salteadas en agua o caldo de verduras, llevar a ebullición y añadir 3 cucharadas. L. Arroz lavado.
- Llevar a ebullición, cocinar durante un cuarto de hora y sazonar con sal.
Esta sopa para bajar de peso se come mejor en el almuerzo.
Verduras y pollo para la cena
El menú correcto para la semana debe contener la cantidad deseada de carne. Debe elegir variedades bajas en grasa como ternera, conejo y aves. Se pueden combinar con verduras de esta manera:
- Cortar las berenjenas, calabacines, tomates, pimientos u otras verduras, ponerlos en una sartén de hierro fundido, añadir un poco de aceite de oliva y dejar cocer a fuego lento.
- La carne se cocina aparte, en este caso los filetes de pollo. Se puede simplemente hervir o cocer al vapor en agua.
- Los filetes terminados se cortan en trozos pequeños, se agregan a las verduras y se cuecen a fuego lento durante 5 minutos adicionales. Finalmente, agregue sal y especias al gusto.
Como guarnición, el trigo sarraceno o el arroz integral combinan bien con este plato.
arroz con mariscos
Los mariscos son una parte integral de la dieta de una semana. Puedes usar cualquier pescado, calamar y otros mariscos. Como guarnición, los nutricionistas recomiendan usar arroz integral, arroz integral. El plato se prepara así:
- El arroz integral se debe enjuagar con agua corriente hasta que no salga más agua turbia. Remoje en agua fría durante 2 horas.
- Cocine el arroz en una sartén grande, teniendo en cuenta que triplicará su volumen. El agua debe estar ligeramente salada.
- Los mariscos se cuecen al vapor o se hierven en agua y es necesario salarlos.
- Sirve los mariscos encima del arroz y el plato está listo para llevar.
Para los mariscos, puede preparar yogur, ajo machacado y salsa de eneldo picado. Esta salsa es muy sana y deliciosa.